Gợi ý 15 thực đơn cơm văn phòng theo tuần ngon, dễ làm nhất

Cơm trưa đầy đủ chất dinh dưỡng là một trong những yếu tố giúp nhân viên làm việc hiệu quả hơn. Vậy thực đơn cơm văn phòng phải lên như nào để vừa ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng? Hãy tham khảo bài viết này ngay nhé!

1. Tầm quan trọng của việc lên thực đơn cơm trưa văn phòng đúng cách

Việc chọn lựa thực đơn cơm văn phòng đúng cách là rất quan trọng vì nó ảnh hưởng đến sức khỏe và hiệu suất làm việc của nhân viên. Một bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng, món ăn đa dạng, hấp dẫn hợp khẩu bị sẽ giúp mọi người ăn ngon hơn, đảm bảo sức khoẻ và có tinh thần làm việc tốt, tránh stress, nâng cao hiệu quả công việc. 

Nếu thực đơn bữa trưa không đầy đủ, ít món, mọi người sẽ cảm thấy đói, mệt mỏi, giảm hiệu suất công việc. Đặc biệt, nếu cơm trưa văn phòng thiếu các dưỡng chất cần thiết như protein, vitamin và khoáng chất, sẽ ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ. 

2. Các yếu tố cần chú ý khi lên thực đơn cơm văn phòng 

Khi lên thực đơn cơm trưa ăn tại văn phòng, mọi người cần lưu ý những vấn đề sau:

• Chất lượng nguyên liệu: Nguyên liệu là yếu tố quan trọng nhất để tạo ra một bữa ăn chất lượng. Các nguyên liệu chế biến cần phải chọn lựa cẩn thận, đảm bảo tươi mới và không chứa chất bảo quản độc hại.
• Đa dạng món ăn: Cơm trưa ăn tại văn phòng nên có đủ các món ăn từ động vật và thực vật để bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Ngoài ra, thực đơn nên thay đổi món ăn mỗi ngày để tránh bị nhàm chán, ngán ăn. 
• Cân bằng dinh dưỡng: Thực đơn cơm văn phòng cần đảm bảo cung cấp đầy đủ protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, bạn nên chọn những món ăn có tác dụng tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. 
• Giá cả phù hợp: Các món ăn trong bữa trưa tại văn phòng nên có giá thành hợp lý, phù hợp với khả năng tài chính để giảm bớt chi phí. Tuy nhiên, bạn cũng không nên tiết kiệm quá, phải đảm bảo món ăn đủ no và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhé!

3. Vì sao cần lên thực đơn cơm trưa văn phòng đa dạng món?

Chuẩn bị đa dạng các món ăn trưa tại văn phòng rất quan trọng, bởi các lý do sau:

• Tăng cường sức khỏe: Đa dạng các món ăn sẽ đảm bảo cơ thể bạn được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết như protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất. Nhờ vậy, sức khoẻ bạn sẽ tốt hơn, tránh tình trạng mệt mỏi và bệnh tật vì thiếu hụt chất dinh dưỡng. 
• Tạo động lực và tăng hiệu suất làm việc: Những món ăn mới lạ sẽ giúp bạn cảm thấy ăn ngon miệng hơn, có thêm năng lượng để tiếp tục công việc trong buổi chiều.
• Đảm bảo tính đa dạng về dinh dưỡng: Những món ăn khác nhau cung cấp các chất dinh dưỡng khác nhau, giúp cơ thể nạp đủ các chất dinh dưỡng cách tốt nhất và tránh được những tác hại của việc ăn một món ăn quá nhiều lần.

4. Gợi ý 15 thực đơn cơm văn phòng thơm ngon giàu dinh dưỡng

Tham khảo: Top 7 hộp đựng cơm thủy tinh tiện lợi bạn có thể tham khảo

Gợi ý thực đơn giảm cân cho dân văn phòng

Thực phẩm tốt cho người giảm cân

Để giảm cân hiệu quả, cơ thể cần hạn chế nạp calo, thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho quá trình giảm cân mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, sức khoẻ không bị ảnh hưởng:

• Cơm gạo lức: Gạo lức chứa nhiều chất xơ, hàm lượng calo thấp. Do đó, thay vì sử dụng cơm trắng thông thường, hãy thay thế bằng cơm gạo lức. 
• Rau xanh: Rau xanh ít calo và thành phần chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn. Hãy bổ sung thêm rau xanh vào khẩu phần ăn của bạn. Các loại rau xanh có hàm lượng chất xơ cao như: cải bó xôi, bông cải xanh, rau muống, cải ngọt, cải thìa…
• Thịt gà: Thay vì ăn thịt đỏ như thịt bò, hãy chọn thịt gà để bổ sung protein. Thịt gà ít calo hơn so với thịt đỏ và chứa ít chất béo.
• Hạt chia: Bổ sung hạt chia vào bữa ăn của bạn. Hạt chia chứa nhiều chất xơ giúp giảm cân và đầy đủ chất dinh dưỡng.
• Quả mọng: Bổ sung quả mọng vào bữa ăn của bạn. Quả mọng có chứa nhiều chất chống oxy hóa và ít calo.
• Súp: Thay vì ăn món mặn, bạn hãy chọn súp để bổ sung nước và chất xơ. Súp có thể là súp cà chua, súp cải thảo, súp hành tây, súp bí đỏ,...
• Trái cây: Thay vì ăn bánh ngọt, hãy chọn trái cây để bổ sung vitamin và chất xơ. Trái cây tươi như táo, nho, cam, quýt, kiwi, dứa, chuối, ...

Gợi ý thực đơn cơm văn phòng cho người giảm cân

Tham khảo: Review thuốc giảm cân Nhật Bản Enzyme Fucoidan Kaicho

Một số lưu ý khi lên thực đơn cơm trưa cho nhân viên văn phòng

Cơm trưa của nhân viên văn phòng là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe và năng suất làm việc, cần lưu ý một số điều sau đây:

• Giảm ăn đồ chiên, nướng: Ăn nhiều đồ chiên, nướng không tốt cho sức khỏe, có thể dẫn đến bệnh tim mạch, béo phì và các bệnh khác. Nên thay thế bằng các món hấp, luộc hoặc nướng trên một lớp giấy thủy tinh.
• Tránh ăn quá no: Ăn quá nhiều không chỉ làm tăng nguy cơ béo phì mà còn làm giảm năng suất làm việc. Vì thế,  bạn hãy ăn nhẹ, không quá no để có năng lượng để làm việc.
• Thực đơn phù hợp với mùa: Nên lựa chọn thực đơn phù hợp với mùa, ví dụ như thời tiết mùa hè nên chọn các món nhẹ nhàng, thức uống giải nhiệt như sinh tố, nước ép, salad.
• Tránh ăn vội và ăn uống khi làm việc: Ăn vội và ăn uống khi làm việc sẽ gây ảnh hưởng đến tiêu hóa và làm giảm hiệu suất làm việc.
• Đảm bảo vệ sinh: Cần đảm bảo vệ sinh khi chuẩn bị và bảo quản thức ăn để tránh các bệnh lây nhiễm. Nên rửa tay trước khi ăn và sử dụng các dụng cụ đựng thực phẩm sạch sẽ.

Hy vọng với bài viết này, các bạn sẽ có thể lên được thực đơn cơm văn phòng ngon, hợp lý, đa dạng, tốt cho sức khoẻ nhé!