100+ gợi ý mâm cơm gia đình 3 miền Bắc, Trung, Nam ngon nhất

100+ gợi ý mâm cơm gia đình trong bài viết này sẽ giúp bạn có những món ngon để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất dễ làm. Bữa cơm gia đình là lúc mà mọi người trong gia đình cùng sum họp và cùng nhau thưởng thức những món ăn yêu thích. Vậy nên hãy note lại 100+ gợi ý này nhé! 

Ý nghĩa mâm cơm gia đình

Một mâm cơm gia đình là nơi chứa đựng tình yêu thương, sum vầy, cùng nhau nói chuyện, chia sẻ với nhau về những vui buồn trong cuộc sống.

Không chỉ vậy mâm cơm gia đình là mà mỗi người được thưởng thức những món mình yêu thích do chính tay người thân yêu mình làm. Chính vì vậy mà dù cuộc sống có bận rộn đến đâu nhưng chỉ cần được ăn những món mình yêu thích cùng với gia đình thì cuộc đời sẽ vui vẻ biết bao, ưu phiền sẽ chẳng còn nữa.

Hơn nữa khi nói đến mâm cơm gia đình là mọi áp lực trong cuộc sống, trong công việc được bỏ qua hết để được ăn bữa cơm gia đình trọn niềm yêu thương, sum vầy cùng cả nhà. Mâm cơm gia đình chính là nơi gắn kết yêu thương, chia sẻ mọi thứ, những điều vui vẻ, những nỗi buồn để cuộc sống gia đình luôn tràn ngập niềm vui và tiếng cười.

Tham khảo: 1999+ câu nói hay về gia đình ý nghĩa, sâu sắc cực THẤM bạn nên đọc 1 lần

30+ mâm cơm gia đình miền Bắc

Đặc điểm của mâm cơm gia đình miền Bắc

Ẩm thực miền Bắc luôn có hương vị đặc trưng đó là vị thanh tao, không quá cay, không nồng gắt và thường đề cao độ tươi ngon tự nhiên của từng loại nguyên liệu, thực phẩm.

Các món ăn miền Bắc thường không đậm vị cay, béo, vị ngọt như các vùng khác; món ăn được nêm nếm với hương vị vừa phải, không quá nồng nhưng các món ăn miền Bắc lại có màu sắc sặc sỡ; được tạo màu chủ yếu từ các loại nước mắm loãng, mắm tôm, nhiều món rau và các loại thủy sản nước ngọt dễ tìm như tôm, cua, hến,…

Ngoài ra phải kể đến những món quà bánh, những thức quà bánh dân dã mộc mạc như bánh cốm, bánh cam, mứt,… không phải là món ăn để no nhưng lại đem đến cho người ta nhiều sự háo hức, lưu giữ bao kỉ niệm tuổi thơ của mỗi người.

30+ gợi ý mâm cơm gia đình miền Bắc

Để thay đổi khẩu vị cũng như giúp không khí bữa cơm gia đình thêm gắn kết, bạn có thể tham khảo thêm 30+ mâm cơm gia đình đậm chất miền Bắc dưới đây nhé!

Gợi ý mâm cơm gia đình miền Nam

Đặc điểm của mâm cơm gia đình miền Nam

Những món ăn miền Nam mang đậm hương vị vùng miền và thể hiện sự “quyết liệt” trong khẩu vị của người dân nơi đây.

Với các món mặn được sử dụng nước mắm nguyên chất để tạo ra những món ăn với vị mặn thuần khiết nhất, còn với các món cay được tạo vị cay từ những trái ớt tươi để tạo ra hương vị cay nồng, các món chua ở đây thì có hương vị chua đến nhăn mặt, các món ngọt thì lại có vị ngọt lịm rất đặc trưng những không hề ngán.

Ẩm thực Nam bộ được kế thừa truyền thống xa xưa của tổ tiên từ thuở xa xưa, họ luôn tận dụng những nguyên liệu đơn giản, có sẵn để chế biến thành các món ăn ngon, mang hương vị mới lạ. Nét mộc mạc, dân dã đó đã trở thành một đặc trưng riêng biệt trong thực đơn các món ăn của gia đình miền Nam.

Gợi ý 30 mâm cơm gia đình miền Nam

Nói đến ẩm thực miền Nam, mọi người thường nghĩ ngay đến món canh chua, cá kho tộ .... Thực tế, miền Nam có nhiều món ăn ngon, bạn có thể tham khảo thêm 30+ gợi ý mâm cơm gia đình để thêm vào thực đơn hàng ngày nhé!

30+ gợi ý mâm cơm gia đình miền Trung

Đặc điểm của mâm cơm gia đình miền Trung

Nếu như đặc trưng của những bữa cơm gia đình miền Bắc là những món ăn mang hương vị nhẹ nhàng, tinh tế thì đặc trưng trong những mâm cơm gia đình miền Trung là những món ngon với hương vị đậm đà, cay nồng, đậm chất quê hương.

Đặc biệt, ẩm thực miền Trung là sự đan xen của ẩm thực cung đình xưa và ẩm thực đường phố nay nên các món ăn ở dây vừa có chút cầu kỳ, lễ nghi, sang trọng lại vừa có chút dung dị, đơn giản.

Dễ thấy trong mâm cơm của những gia đình miền Trung luôn có một chén mắm ớt tỏi hoặc một dĩa ớt tươi để ăn kèm. Đặc biệt, không thể thiếu các loại mắm ruốc, mắm tôm chua,… để nấu các món ăn của người miền Trung. 

Gợi ý 30+ mâm cơm gia đình miền Trung

Nếu bạn thích hương vị mâm cơm miền Trung, hãy tham khảo ngay 30+ gợi ý mâm cơm gia đình ngon, đầy đủ dinh dưỡng để đổi vị xem sao nhé!

Trên đây là tổng hợp những thực đơn cho gia đình dễ làm, không bị ngán và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Hy vọng với 100+ gợi ý mâm cơm gia đình trên sẽ giúp bạn có thể lựa chọn thật nhiều món ngon bổ dưỡng cho cả gia đình nhé.