Trend Sea Moss Gel: Những điều người bán chưa nói với bạn!

Trong thời gian gần đây, trend Tiktok Sea Moss Gel (gel rong biển) đang trở thành một cơn sốt trên các nền tảng mạng xã hội với hàng tỷ lượt xem. Không chỉ vậy, sản phẩm này còn xuất hiện trên chương trình Shark Tank, thu hút sự đầu tư của 2 shark Mark Cuban và Kevin Hart. Tại các cửa hàng thực phẩm cao cấp như Erewhon, gel rong biển còn được trưng bày trang trọng cạnh các loại nước ép lạnh, càng làm tăng thêm sự tò mò của người tiêu dùng.

Vậy Sea Moss Gel là gì? Nó có thực sự mang lại những lợi ích như quảng cáo hay cũng chỉ là một xu hướng nhất thời, thổi phồng công năng? Hãy cùng BTV Chanh Tươi Review tìm hiểu chi tiết nhé!

Ở Việt Nam, nhiều thực phẩm chức năng thường được thổi phồng công dụng, và các trào lưu làm đẹp theo trend cũng dễ khiến nhiều người chạy theo mà không tìm hiểu kỹ. Người bán chủ yếu quan tâm đến việc bán hàng, nhưng thực tế, có nhiều sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. 

Sea Moss Gel cũng vậy – dù có nhiều lợi ích, nhưng không phải ai cũng dùng được. Những người mắc bệnh về tuyến giáp, tuyến yên, phụ nữ mang thai, người bị loãng máu,... cần đặc biệt lưu ý. Trước khi bổ sung bất kỳ thực phẩm nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe!

Sea Moss Gel là gì?

Sea Moss, còn được gọi là Irish Moss hoặc Chondrus crispus, là một loại tảo đỏ có kết cấu sợi, tương tự như các loại rong biển ăn được khác như nori, kelp, wakame và kombu. Nó có nguồn gốc từ vùng biển Đại Tây Dương, đặc biệt phổ biến ở Ireland, Canada và vùng biển Caribbean.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Kylene Bogden, Sea Moss rất giàu dưỡng chất tự nhiên, thành phần nổi bật bao gồm:

• Khoáng chất: Magie, canxi, kali, sắt, kẽm
• Vitamin: Vitamin B12, vitamin C, vitamin K
• Chất xơ và axit béo omega-3
• Iốt, giúp hỗ trợ tuyến giáp
• Chất chống oxy hóa, có lợi cho làn da và hệ miễn dịch

Sea Moss có thể được sử dụng dưới nhiều dạng: tươi, khô, bột, viên uống hoặc gel. Trong đó, Sea Moss Gel là dạng phổ biến nhất vì dễ sử dụng và có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Từ đó bắt đầu hình thành nên trend Tiktok Sea Moss Gel.

Những công dụng “thần thánh” của Sea Moss Gel

Dù còn thiếu các nghiên cứu sâu rộng trên người, một số bằng chứng và nghiên cứu trên động vật cho thấy Sea Moss có thể mang lại một số lợi ích tiềm năng:

1. Hỗ trợ hệ miễn dịch

Sea Moss chứa các hợp chất có thể giúp cải thiện sức khỏe miễn dịch. Một nghiên cứu cho thấy rong biển có thể có đặc tính kháng vi-rút, kháng khuẩn và chống viêm, góp phần hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

2. Cải thiện sức khỏe tuyến giáp

Vì chứa hàm lượng iốt tự nhiên cao, Sea Moss có thể hỗ trợ hoạt động của tuyến giáp, giúp điều chỉnh sự trao đổi chất và sản xuất hormone. Tuy nhiên, những người mắc bệnh tuyến giáp cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh nguy cơ hấp thụ quá nhiều iốt.

3. Tốt cho tiêu hóa

Sea Moss có hàm lượng chất xơ prebiotic, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và cải thiện hệ tiêu hóa. Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy nó có thể giúp giảm viêm ruột và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

4. Tăng cường sức khỏe làn da

Sea Moss chứa các chất chống oxy hóa và axit amin thiết yếu, có thể giúp giảm viêm da, làm dịu da bị kích ứng và hỗ trợ điều trị mụn trứng cá. Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ Sea Moss có khả năng chống lại sự lão hóa da và cải thiện độ đàn hồi.

5. Hỗ trợ giảm cân

Do chứa nhiều chất xơ hòa tan, Sea Moss có thể giúp tạo cảm giác no lâu hơn, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu cụ thể nào chứng minh Sea Moss có thể giúp giảm cân trực tiếp.

Những tác dụng phụ cần lưu ý khi dùng Sea Moss Gel

Mặc dù Sea Moss Gel được cho là mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều hoặc sử dụng sản phẩm không đảm bảo chất lượng có thể gây ra một số rủi ro:

1. Nguy cơ nhiễm kim loại nặng

Sea Moss có thể hấp thụ kim loại nặng như chì, thủy ngân và asen từ môi trường biển, đặc biệt nếu được thu hoạch từ vùng nước bị ô nhiễm. Việc tiêu thụ những kim loại này trong thời gian dài có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là hệ thần kinh và gan. Do vậy, bắt buộc phải chọn mua Sea Moss từ các thương hiệu uy tín và đã qua kiểm định chất lượng.

2. Hàm lượng Iốt cao gây ảnh hưởng tuyến giáp

Sea Moss chứa hàm lượng iốt tự nhiên cao, có thể ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp. Việc hấp thụ quá nhiều iốt có thể dẫn đến rối loạn tuyến giáp, bướu cổ hoặc cường giáp, đặc biệt ở những người có bệnh lý tuyến giáp sẵn có. Chỉ nên dùng tối đa 1-2 thìa Sea Moss Gel mỗi ngày để tránh mất cân bằng iốt.

3. Nguy cơ viêm ruột do Poligeenan

Trong một số trường hợp đặc biệt, carrageenan có thể biến đổi thành "degraded carrageenan" (hay còn gọi là poligeenan), một hợp chất được cho là có hại và có khả năng gây ra các vấn đề về sức khỏe. Mặc dù chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh rằng cơ thể người có khả năng chuyển hóa carrageenan thành poligeenan, nhưng một số loại rong biển vẫn có thể chứa sẵn poligeenan trong tự nhiên.

Poligeenan là một chất có khả năng gây viêm ruột và ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ dinh dưỡng. Poligeenan cũng được cho là liên quan đến bệnh viêm loét đại tràng và các triệu chứng của bệnh Crohn. Mặc dù carrageenan (một hợp chất trong Sea Moss) không có tác động này, nhưng cần chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng để tránh nguy cơ poligeenan tự nhiên.

4. Có thể gây loét dạ dày

Các nghiên cứu trên động vật cho thấy poligeenan có thể gây tổn thương và loét dạ dày nếu tiêu thụ với liều lượng cao. Điều này có thể làm tăng nguy cơ xuất hiện các polyp trong hệ tiêu hóa, làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

5. Rối loạn tiêu hóa khi dùng quá liều

Sea Moss có nhiều chất xơ hòa tan, giúp hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, dùng quá nhiều có thể gây đầy hơi, khó chịu dạ dày, buồn nôn, ói mửa và tiêu chảy. Nếu gặp những triệu chứng này, hãy giảm liều lượng hoặc ngừng sử dụng.

6. Không phù hợp cho một số đối tượng

Người đang dùng thuốc làm loãng máu: Sea Moss có thể có đặc tính làm loãng máu, vì vậy nếu bạn đang sử dụng thuốc chống đông, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Phụ nữ mang thai và cho con bú: Hiện chưa có đủ nghiên cứu về tác động của Sea Moss đối với nhóm đối tượng này, nên cần thận trọng khi sử dụng.

Do những rủi ro trên, hãy chọn Sea Moss Gel từ các thương hiệu uy tín, có chứng nhận an toàn thực phẩm để tránh nhiễm kim loại nặng và các chất có hại khác.

Kết luận: Có nên ăn Sea Moss Gel không?

Việc bổ sung Sea Moss Gel vào chế độ ăn uống phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Nếu bạn muốn bổ sung khoáng chất, cải thiện tiêu hóa hoặc chăm sóc da, Sea Moss Gel có thể là một lựa chọn phù hợp. Tuy nhiên, nếu bạn có bệnh lý về tuyến giáp hoặc hệ tiêu hóa nhạy cảm, hãy cân nhắc kỹ và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Quan trọng hơn, chất lượng sản phẩm rất quan trọng. Hãy lựa chọn Sea Moss từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và không bị nhiễm kim loại nặng. Sea Moss Gel có thể là một thực phẩm bổ sung hữu ích, nhưng không thể thay thế một chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh.

Cách sử dụng Sea Moss Gel

Với hàm lượng khoáng chất dồi dào, Sea Moss Gel có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, từ bổ sung vào thực phẩm đến chăm sóc da.

1. Ăn trực tiếp

Đây là cách đơn giản nhất để tiêu thụ Sea Moss Gel. Bạn có thể ăn 1-2 muỗng canh gel mỗi ngày. Nếu bạn không thích hương vị của nó, bạn có thể trộn nó với mật ong, siro cây phong hoặc nước ép trái cây.

2. Thêm vào đồ uống

Sea Moss Gel có thể được thêm vào sinh tố, nước ép trái cây, cà phê hoặc trà. Nó sẽ làm đặc đồ uống và tăng cường giá trị dinh dưỡng.

3. Sử dụng trong nấu ăn

Sea Moss Gel có thể được sử dụng như một chất làm đặc trong súp, món hầm, nước sốt và các món ăn khác. Nó cũng có thể được thêm vào các món tráng miệng như pudding và kem.

4. Sử dụng ngoài da

Sea Moss Gel có thể được sử dụng như một loại mặt nạ dưỡng da. Nó có thể giúp làm dịu da, giảm viêm và cải thiện độ đàn hồi của da. Ngoài ra cũng có thể được sử dụng để dưỡng tóc, giúp tóc chắc khỏe và bóng mượt.

Mọi người cũng có thể tự làm Sea Moss Gel tại nhà bằng cách ngâm rong biển khô trong nước 12-48 giờ, sau đó xay nhuyễn với nước để tạo thành gel mịn.

Trước khi chạy theo xu hướng, hãy tìm hiểu kỹ thông tin và lắng nghe ý kiến từ chuyên gia để đảm bảo an toàn cho cơ thể. Hãy là một người tiêu dùng thông thái, chọn lọc những gì tốt nhất cho bản thân trước khi quyết định sử dụng Sea Moss Gel!