Thớt gỗ teak là gì? Top 5 sản phẩm tốt, giá thành rẻ nên mua
12.03.2023 - 09:38
Thớt gỗ teak là một trong những dòng thớt luôn nhận được sự quan tâm và tin dùng của khá nhiều người đặc biệt là được lòng của các đầu bếp nổi tiếng.
Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho các bạn về đặc tính, công dụng cũng như top sản phẩm tốt nhất bạn nên mua nhé.
Gỗ Teak là gì? Đặc tính của gỗ Teak
1. Gỗ Teak là gì?
Gỗ Teak thường được người dùng biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như gỗ Giá tỵ, gỗ báng súng, sồi ấn độ… Đây là một trong những loại gỗ được sử dụng rất nhiều trong việc trang trí nội thất chẳng hạn như bàn ghế, giường tủ…
Gỗ Teak có tên khoa học là Tectona Grandis, là một loại cây có chiều cao khoảng 30 - 40m, có nguồn gốc ở Ấn Độ, Myanma và Thái Lan. Điều đặc biệt của loài thực vật này là nó có tốc độ sinh trưởng khá nhanh và tuy nó thuộc nhóm gỗ có tỷ trọng nhẹ nhưng lại có độ dẻo dai và sức bền lớn.
Đây có lẽ là những đặc điểm khiến cho gỗ Teak trở thành một loại gỗ quý có giá trị kinh tế khá cao, được ứng dụng nhiều trong sản xuất nội thất.
2. Đặc tính của gỗ Teak
Teak là một loại cây ưa khí hậu nhiệt đới mưa nhiều nên rất thích hợp trồng ở Việt Nam. Chính vì thế nó được trồng khá phổ biến ở nước ta dải khắp các tỉnh. Cây cho sản phẩm gỗ có màu vàng sẫm hay xám hơi nâu đem lại sự sang trọng cho nội thất.
Thớ của gỗ to nhưng khá mịn, không hề cong vênh hay nứt nẻ, mối mọt rất phù hợp cho việc sản xuất ra bàn ghế, giường tủ… Bên cạnh đó, gỗ còn có khả năng chịu được lửa, chịu được nước mặn nên có thể được ứng dụng trong đóng tàu, đóng toa xe…
Vì sao thớt gỗ Teak xứng đáng có trong căn bếp nhà bạn?
Thớt gỗ Teak được xếp vào loại thớt gỗ được ưa chuộng và phổ biến nhất tại thị trường châu Âu và hiện nay nó cũng đang có mặt tại Việt Nam với nhiều ưu điểm nổi bật:
- Khả năng chịu lực cực tốt. Trong gỗ có thành phần silica giúp cho thớt có khả năng chịu lực tốt, bền, chắc. Bề mặt gỗ khá mịn, không hề gây cảm giác khó chịu khi thái, chặt thực phẩm và đặc biệt còn có khả năng chống sẹo tốt hơn so với những loại thớt thông thường khác.
- Độ bền cao. Đây có lẽ là yếu tố mà được người tiêu dùng khá thích thú. Nó được làm từ 100% cây Teck nên thời gian sử dụng lâu nhưng không hề đem lại cảm giác cũ rích mà vẫn bền đẹp. Bên cạnh đó gỗ teak còn chứa nhiều loại tinh dầu nên khi sử dụng bạn sẽ bất ngờ vì càng dùng lại càng sáng bóng.
- Không bị khô nứt, cong vênh vì gỗ teak chứa nhiều loại dầu tự nhiên nên giữ được độ ẩm cực tốt, chịu được ngay cả những ngày nắng nóng như lửa đốt.
- Thớt có khả năng chống nấm mốc, mối mọt bảo đảm tuyệt đối cho sức khỏe của gia đình bạn.
- Đây là dòng sản phẩm được thiết kế với khá nhiều kiểu dáng nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu của người dùng như thớt tròn, thớt vuông, thớt hình chữ nhật… trông khá bắt mắt.
- Ngoài ra, thớt teak được làm hoàn toàn bằng những thành phần tự nhiên không gây hại cho sức khỏe của con người.
Sử dụng và bảo quản thớt gỗ Teak như thế nào?
1. Cách sử dụng
Điểm đầu tiên mà các bà nội trợ cần lưu ý khi sử dụng gỗ teak là nên sắm cho căn bếp ít nhất 2 chiếc thớt, một thớt chỉ sử dụng để thái, chặt thực phẩm sống; một thớt chuyên dùng thái đồ ăn chính. Việc làm này sẽ đảm bảo an toàn cho chính sức khỏe của gia đình bạn vì đồ ăn sống và chín lẫn với nhau chính là cơ hội để vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể.
2. Cách vệ sinh
Sau mỗi lần sử dụng, bạn nên vệ sinh thớt sạch sẽ và đúng cách để có thể sử dụng được trong khoảng thời gian lâu dài. Dưới đây là một số lưu ý khi vệ sinh thớt mà các bạn có thể tham khảo:
- Dùng chanh hoặc giấm để khử vi khuẩn cho thớt. Bạn chỉ cần vắt một chút nước chanh, giấm lên thớt sau đó chà vào mặt thớt rồi rửa lại bằng nước sạch.
- Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng xà phòng để vệ sinh thớt. Bạn nên chuẩn bị một chiếc khăn mềm, sạch nhúng vào hỗn hợp xà phòng lau mặt thớt và rửa lại bằng nước.
- Trong quá trình vệ sinh thớt, dùng nước ẩm để làm sạch và khử khuẩn tốt nhất.
3. Cách bảo quản
Tuy gỗ Teak là một loại gỗ bền, chịu nhiệt tốt nhưng đối với bất kỳ sản phẩm nào muốn sử dụng lâu dài cũng đều cần sự bảo quản của người dùng. Các bạn không nên ngâm thớt trong nước trong khoảng thời gian quá lâu vì nó có thể sẽ khiến thớt teak bị mục, nứt gây khó khăn trong quá trình sử dụng.
Bên cạnh đó nó còn có thể khiến thớt xảy ra tình trạng nấm mốc xâm nhập bởi lẽ nấm rất ưa môi trường ẩm thấp. Một lưu ý nữa để bảo quản tốt cho thớt teak đó là các bạn nên sử dụng thớt riêng đối với mỗi loại thực phẩm khác nhau như: thực phẩm sống, thức ăn chín, hoa quả…
Và để thớt luôn được sáng bóng thì sau một khoảng thời gian sử dụng người dùng có thể bôi dầu ăn lên thớt để thớt luôn đẹp, bền.
Top thớt gỗ teak tốt nhất nên mua
1. Thớt gỗ đầu cây KAIYO cao cấp chữ nhật
Thương hiệu: KAIYO
Xuất xứ: Việt Nam
Thông tin sản phẩm:
- Kích thước: Thớt thái (dày 2.3, rộng 20cm, dài 30cm); thớt chặt (dày 3.6, rộng 25cm, dài 35cm).
- Chất liệu: gỗ Teak nhập khẩu từ Lào 100%.
Ưu điểm nổi bật:
- Gỗ teak có chứa chất Silica giúp giữ độ cứng chắc cho gỗ, giúp tăng độ cứng tự nhiên mà không phá hủy cạnh dao.
- Có lượng dầu tự nhiên cao giúp giữ ẩm tốt cho thớt, tránh không bị khô nứt, cong vênh như thớt làm từ những loại cây thông thường.
- Lượng dầu tự nhiên trong thớt giúp thớt có khả năng chống ẩm vượt trội giúp thớt gỗ không bị mối mọt và nấm mốc.
- Có kiểu dáng và màu gỗ đặc trưng, mang lại sự sang trọng, hiện đại cho căn bếp.
- Thớt gỗ KAIYO không sơn phủ PU độc hại, chỉ làm bóng bằng dầu thực vật đã được kiểm định an toàn, đảm bảo tiêu chuẩn.
- Có tuổi thọ cao, vân gỗ khi được phơi sáng sẽ càng sáng bóng đẹp mắt do đó càng sử dụng thớt càng bền đẹp.
2. Thớt gỗ NEW M WAY đạt chuẩn VSATTP
Nơi mua tốt nhất
Thương hiệu: NEW M WAY
Xuất xứ: CTY TNHH DV & ĐT TM NEWWAY
Thông tin sản phẩm:
- Nguyên liệu nhập khẩu từ Lào 100%
- Kích thước: dày 2.5, rộng 25cm, dài 35cm.
- Nhà máy sản xuất: Bãi đá Hóa AN.
Ưu điểm nổi trội:
- Gỗ Teak nhập khẩu không lên dăm và không ẩm mốc.
- Thân thiện với lưỡi dao.
- Không bị cong vênh, nứt tét.
- Trang trí món ăn sang trọng, tinh tế.
- Đạt tiêu chuẩn ISO 16649-2:2001, ISO 4832:2007.
3. Thớt gỗ Teak thương hiệu KATANA
Thương hiệu: KATANA
Xuất xứ: Việt Nam
Thông tin sản phẩm:
- Thớt tròn (25x300x300mm - 1.2kg.
- Thớt chữ nhật (25x200x300mm - 1kg; 25x250x350mm - 1.4kg)
- Chất liệu: gỗ Teak nhập khẩu từ Lào 100%.
Ưu điểm nổi bật:
- Đạt tiêu chuẩn ISO 6649-2:2001, ISO 4832:2007.
- Thân thiện với dao và chống xầy trước, có lượng dầu tự nhiên cao giúp giữ ẩm, không bị khô nứt, cong vênh, không dăm, mùn, nấm mốc.
- Hình thức sang trọng nhờ các kiểu dáng, màu gỗ, vân gỗ càng sáng bóng khi được phơi sáng.
- Ngoài phục vụ nhu cầu cắt thái, băm thì sản phẩm còn có thể thay thế chiếc đĩa để bày biện, trang trí thức ăn, thích hợp cho các bữa tiệc đặc biệt, sang trọng của gia đình.
- Được ưa chuộng ở các nước Âu Mỹ, được sử dụng bởi các đầu bếp chuyên nghiệp trên khắp thế giới.
4. Thớt gỗ Teak Chef Studio cao cấp
Thương hiệu: Chef Studio
Xuất xứ: Việt Nam
Thông tin sản phẩm:
- Thớt cắt thái: 20x30x2.5cm - 0.9kg; 25x35x2.5cm - 1.2kg; 28x40x2.5cm - 2.7kg; 38x51x2.5cm - 3kg.
- Thớt băm chặt: 25x35x3.5cm - 2kg; 28x40x3.5cm - 3kg; 38x51x3.5cm - 4.5kg.
Ưu điểm nổi bật:
- Kích thước đa dạng, phục vụ cho nhiều nhu cầu khác nhau.
- Thiết kế khe rãnh quanh viền thớt giúp ngăn nước từ thực phẩm chảy tràn ra ngoài.
- Thớt teak an toàn, bền bỉ, đi kèm với đó là thiết kế bắt mắt, tính thẩm mỹ cao.
- Làm từ gỗ cây Teak được trồng ở Lào có đặc điểm là dẻo dai, lượng dầu tự nhiên cao hạn chế khả năng trầy xước, cong vênh của thớt.
- Khả năng chống ẩm vượt trội, hạn chế nấm mốc, mối mọt.
- Chịu lực tốt, chống sẹo để lại do băm chặt, thân thiện với dao.
- Tuổi thọ cao, càng sử dụng lâu thớt càng sáng bóng, càng đẹp.
- Có tay cầm giấu bên trong vừa đạt tính thẩm mỹ lại tiện lợi trong quá trình di chuyển.
- Cấu trúc chắc chắn, bền thân thiện với dao và chịu được nhiều năm sử dụng với độ hao mòn tối thiểu.
5. Thớt gỗ Teak BUZEN
Thương hiệu: BUZEN
Thông tin sản phẩm:
- 20x30x2.5cm, nặng 0.9kg
- 25x35x2.5cm, nặng 1.3kg
- 25x35x3.8cm, nặng 2.1kg
- 28x40x3.8cm, nặng 2.7kg
- 38x51x2.5cm, nặng 3.2kg
- 38x51x3.8cm, nặng 4.9kg.
Ưu điểm nổi bật:
- Thân thiện với dao và hạn chế trầy xước giữ lại vẻ đẹp của nó qua nhiều năm sử dụng.
- Dầu teak tự nhiên trong thớt cao giúp ngăn chặn thực phẩm và độ ẩm làm hỏng gỗ.
- Kiểu dáng sang trọng, bắt mắt như một khay phục vụ với tay cầm bên trong tích hợp.
- Gỗ Teak thân thiện với môi trường được làm bằng gỗ tếch chất lượng từ các nước Đông Nam Á như Lào, Myanmar…
- Màu gỗ tự nhiên thay đổi từ mảnh này sang mảnh khác, mỗi tấm thớt là một phiên bản độc nhất.
Trên đây là tất cả những thông tin về thớt gỗ teak. Hy vọng các bạn có thể lựa chọn cho mình được loại thớt phù hợp với không gian bếp nhà bạn nhé.
Được viết bởi
Bình luận
Hãy để lại bình luận của bạn tại đây!